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披萨意面的做法

  美味的披萨饼底应该是全手工制作,虽然听上去难度很大,但是说实话,披萨饼皮比面包蛋糕之类的都要简单很多。将酵母和糖溶于温水中,水温大概在30-40℃,由于面粉含水量不同,可以先减去一部分水量,随后再根据面团湿度适量增加。

  披萨中食材选择品种丰富,主副食搭配,营养全面,口味多变,热量高,是快餐食品中不可缺少的一员。搭配蔬菜水果沙拉,可以提高水溶性维生素的摄入。

  酱料一次可以多做一点,冷却后分装好放入冰箱保鲜,一个月内吃完不会变质。也可以把猪肉换成牛肉,番茄水分很足,炒制时不用额外加水。

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